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मराठी शब्दकोश से किण्वन शब्द का अर्थ तथा उदाहरण पर्यायवाची एवम् विलोम शब्दों के साथ।

किण्वन   नाम

१. नाम / निर्जीव / वस्तू / पेय
    नाम / निर्जीव / वस्तू / मानवनिर्मित

अर्थ : सुक्ष्मजीवांच्या क्रियेमुळे किंवा एंझाइमांमुळे कार्बनी पदार्थाचे होणरे अपघटन.

उदाहरण : किण्वनाने दूधाचे दही बनते.


अन्य भाषाओं में अनुवाद :

वह रासायनिक क्रिया जिसमें कार्बनिक पदार्थों का अपघटन सूक्ष्म जीव या एंजाइमों के द्वारा होता है।

किण्वन द्वारा ही दूध से दही बनता है।
किण्वन, संधान

A process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances. Especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol.

ferment, fermentation, fermenting, zymolysis, zymosis

चौपाल

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