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अर्थ : কাঁচা আম ছাড়িয়ে শুকিয়ে এবং কেটে বানানো চূর্ণ
उदाहरण : খাবার আরও রুচিকর করার জন্য তাতে আমচুর দেওয়া হয়
अन्य भाषाओं में अनुवाद :हिन्दी
कच्चे आम को छीलकर, सुखाकर तथा कूटकर बनाया चूर्ण।
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