अर्थ : ସୁଗନ୍ଧିତ ବା ସୁବାସିତ କରିବାପାଇଁ ଗରମ ଘିଅ ବା ତେଲରେ ହେଙ୍ଗୁ, ମରିଚଆଦି ପକାଇବା
							उदाहरणे : 
							ମା ଡାଲି ଛୁଙ୍କ କରୁଛନ୍ତି
							
समानार्थी : ଛୁଙ୍କ କରିବା
इतर भाषांमध्ये अनुवाद :
सुगंधित या सोंधा करने के लिए गरम घी या तेल में हींग, मिर्च आदि डालना।
माँ दाल छौंक रही है।