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ऊख (संज्ञा)

१. संज्ञा / निर्जीव / वस्तु / खाद्य
    संज्ञा / सजीव / वनस्पति

अर्थ : शर जाति की एक घास जिसके डंठलों में मीठा रस होता है जो गुड़ और चीनी बनाने के काम आती है।

उदाहरण : किसान खेत में गन्ने की छिलाई कर रहा है।

पर्यायवाची : असिपत्र, इक्षु, इक्षुदंड, इखु, इच्छु, ईख, उखेरा, गन्ना, मधुयष्टि, मधुरस, मधुराकर, महाक्षीर, मृत्युपुष्प, रसनेष्ट, वृष्य, शतपर्वा, शतपोरक, शतपौर

ऊख एवं उसके पर्यायवाची शब्दों के लिऐ अंग्रेजी भाषा के संभावित समानार्थी शब्द : cane, sugar cane, sugarcane