अर्थ : ଚକଟା ହୋଇଥିବା ଅଟା ବା ଫଳଆଦିର ସଢ଼ା
							उदाहरण : 
							ଖମ୍ବୀରା ହୋଇଥିବା ମଇଦାର ଅଟାରେ ପାଉଁରୋଟିଆଦି ତିଆରି ହୁଏ
							
अन्य भाषाओं में अनुवाद :
A process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances. Especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol.
ferment, fermentation, fermenting, zymolysis, zymosis