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हिन्दी शब्दकोश से अमृतसार शब्द का अर्थ तथा उदाहरण पर्यायवाची एवम् विलोम शब्दों के साथ।

अमृतसार   संज्ञा

१. संज्ञा / निर्जीव / वस्तु / खाद्य

अर्थ : दही या दूध मथने से निकला हुआ उसका सार भाग जिसे तपाने से घी बनता है।

उदाहरण : बाल श्रीकृष्ण को मक्खन बहुत प्रिय था।

पर्यायवाची : कच्चा घी, तनूनपात्, तनूनपाद्, नयनू, नवनी, नवनीत, नेऊन, नैनू, नैनूँ, मक्खन, मसका, मस्का, माखन, लवनी, स्नेहन


अन्य भाषाओं में अनुवाद :

పెరుగును చిలికి తీసేది

బాల కృష్ణుడికి వెన్న చాలా ఇష్టం.
దధిజం, దధిసారం, నవని, నవనీతకం, మంథజం, మిసిమి, వెన్న, వెన్నపూస

ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಕಡಿದಾಗ ಸಿಗುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ಕಾಯಿಸಿದಾಗ ತುಪ್ಪವಾಗುವುದು

ಬಾಲಕ ಶ್ರೀ ಕೃಷ್ಣನಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಎಂದರೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ
ನವನೀತ, ಬೆಣ್ಣೆ

ଦହି ବା ଦୁଧ ମନ୍ଥନରୁ ବାହାରୁଥିବା ତାହାର ସାରଭାଗ ଯାହାକୁ ଗରମ କରି ଘିଅ ତିଆରି କରାଯାଏ

ଲହୁଣୀ ବାଳ ଶ୍ରୀକୃଷ୍ଣଙ୍କର ବଡ଼ ପ୍ରିୟ ଥିଲା
ନବନୀତ, ମାଖନ, ଲବଣୀ, ଲହୁଣୀ

सायीचे दही घुसळल्यावर निघणारा स्निग्धांश."कृष्णाला लोणी आवडायचे".

नवनीत, लोणी

An edible emulsion of fat globules made by churning milk or cream. For cooking and table use.

butter

দই বা দুধ মন্থন করলে বের হওয়া তার সার ভাগ যাকে আঁচে বসালে ঘী তৈরী হয়

বাল্যকালে কৃষ্ণের মাখন খুব প্রিয় ছিল
ননী, নবনীত, মাখন

தயிரைக் கடையும் போது திரண்டு வரும் பிசுபிசுப்புத் தன்மை கொண்ட வெளிர்ப் பழுப்பு நிறப் பொருள்.

பாலகிருஷ்ணனுக்கு வெண்ணெய் பிடிக்கும்
வெண்ணெய்

പാല് അല്ലെങ്കില്‍ തൈരു്‌ കടയുമ്പോൾ കിട്ടുന്ന വെണ്ണ ചൂടാക്കിയാല്‍ നെയ്യുണ്ടാക്കാം.

ഉണ്ണികൃഷ്ണനു വെണ്ണ പ്രിയങ്കരമായിരുന്നു.
നവനീതം, വെണ്ണ
२. संज्ञा / निर्जीव / वस्तु / खाद्य
    संज्ञा / निर्जीव / वस्तु / मानवकृति

अर्थ : दूध का वह चिकना सार जो मक्खन को तपा कर प्राप्त किया जाता है।

उदाहरण : वह प्रतिदिन रोटी में घी लगाकर खाता है।

पर्यायवाची : आज्य, घी, घीव, घृत, तनुनप, तनूनप, तनूनपात्, तनूनपाद्, तामर, तोयद, देसी घी, नवनीतक, नवनीतज, वाज, शुद्ध घी, सर्पि


अन्य भाषाओं में अनुवाद :

వెన్న ద్వారా వచ్చేది

అతను ప్రతిరోజు రొట్టె, నెయ్యి వేసుకుని తింటున్నాడు.
నెయ్యి, వనస్పతి

ಮೊಸರನ್ನು ಕಡೆದಾಗ ಸಿಗುವಂತಹ ಸಾರಬೆಣ್ಣೆ

ಅವನು ಪ್ರತಿದಿನ ರೊಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ.
ಆಜ್ಯ, ತುಪ್ಪ

ଲହୁଣୀକୁ ଗରମ କଲେ ମିଳୁଥିବା ଦୁଗ୍ଧର ଯେଉଁ ଚିକ୍କଣିଆ ପଦାର୍ଥ

ସେ ପ୍ରତିଦିନ ରୁଟିରେ ଘିଅ ଲଗାଇ ଖାଏ
ଅମୃତସାର, ଘିଅ, ଘୃତ

लोणी कढवल्यावर मिळणारा स्निग्ध पदार्थ.

तो पोळीवर तूप घेत नाही
तूप

Clarified butter used in Indian cookery.

ghee

দুধের সেই চিকণ সার যা মাখন জাল দিয়ে তৈরি হয়

ও প্রতিদিন রুটিতে ঘি লাগিয়ে খায়
ঘি, ঘৃত

உருக்கிய வெண்ணெய்

அவன் தினந்தோறும் ரொடியில் நெய் வைத்து சாப்பிடுகிறான்
நெய்

പാലിന്റെ സ്‌നിഗ്ധമായ സത്തില്‍ നിന്നു ഉണ്ടാക്കുന്ന വെണ്ണ.

അവന്‍ എല്ലാദിവസവും റൊട്ടി നെയ്‌ ചേര്ത്ത് കഴിക്കുന്നു.
നെയ്

चौपाल

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