పెసలు, బియ్యం, మినిములు మొదలైన వాటి పిండితో తయరు చేసేది వీటిని ఎండపెడతారు

ମସଲାଯୁକ୍ତ ବିରି,ମୁଗ,ଚାଉଳଆଦି ଚୂନାରେ ପତଳା ଭାବେ ବେଲା ହୋଇଥିବା ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟବସ୍ତୁ ଯାହାକୁ ସେକି ବା ଛାଣିକରି ଖାଆନ୍ତି

ಉದ್ದು, ಅಕ್ಕಿ ಮೊದಲಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಅರೆದು ಒಣಗಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸುಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕರೆದು ತಿನ್ನುವಂತಹ

उडीद इत्यादींच्या डाळीच्या पिठात हिंग इत्यादी मसाला घालून ते भिजवून, लाटून व उन्हात वाळवून तोंडी लावण्यासाठी केलेली भाजून वा तळून खाता येईल अशी वर्तुळाकार चकती.

মুগডাল,চাল ইত্যাদির মশলামিশ্রিত গুঁড়ো পাতলা করে বেলা শুকনো খাদ্যবস্তু যা সেঁকে বা ভেজে খাওয়া হয়

எண்ணெயில் பொரித்து அல்லது தணலில் சுட்டு உண்பதற்கு ஏற்ற முறையில் உளுத்தம் மாவைப் பிசைந்து மெல்லிய வட்டத் தகடாக இட்டு உலரவைத்துத் தயாரிக்கப்படும் உணவுப்பண்டம்.

പുഴുങ്ങിയോ പൊരിച്ചോ കഴിക്കാവുന്ന ഉണങ്ങി നേർത്ത് പരന്ന ഊഴുന്ന്, ചെറുപയറ്, അരി തുടങ്ങിയവയുടെ ആട്ടയില് സുഗന്ധവ്യജ്ഞനങ്ങള്‍ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്‌തു.