ಅರ್ಥ : ಹೋಳಿಗೆ, ಕಡುಬು ಮುಂತಾದುವುಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸುವ ಬೆಲ್ಲ, ಕೊಬ್ಬರಿ ಮುಂತಾದವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ
ಉದಾಹರಣೆ :
ಅಮ್ಮ ಹೂರಣ ಸೇರಿಸಿ ಹೋಳಿಗೆಯನ್ನು ಲಟ್ಟಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಇತರ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಅನುವಾದ :
पकाने के बाद बारीक की हुई और गुड़ या शक्कर मिलाई हुई चने की दाल।
शीला पूरन को रोटी में भरकर पका रही है।